במהלך הפעילות נפרשו יריעות פלסטיק גדולות שכיסו את רצפת הגן.
הילדים התנסו בשיטות שונות של מסיק זיתים:
1.נקיפה. 2. חליבה. 3. גרגור. 4. נענוע. 5. סרוק.
לאחר מכן שוחח אלעד עם הילדים על חשיבות עץ הזית בחיינו בעבר ובהווה, עץ הזית כסמל לשלום.
הילדים קבלו מכתש ועלי וכתשו זיתים. לאחר מכן העבירו את העיסה למפרכת ומשם למכתש בורג שממנו יצא המוהל שהוא תערובת של מים עם שמן.
הילדים ראו איך מפרידים בין המים לשמן, כאשר משתמשים במים רותחים השמן צף על פני המים.
כל ילד קבל צנצנת שאליה הכניס זיתים עם לימון ושום.
בסוף הפעילות השתתפו הילדים בהצגה והודלקה מנורה עם שמן זית ופתילה כמו בימים עברו.
הפעילות הייתה חוויה לכל החושים, מהנה ומשכילה.
אם ברצונכם הסבר מפורט יותר מצורף האתר של אלעד שבו תמצאו הסבר מפורט.
מצורפים בזאת תמונות שצלמה רוית ברקוביץ, אמא של ספיר בזמן הפעילות, תודה רוית על תיעוד הפעילות.